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経過観察業務用コンビオーブンRational(ラショナル)

Rational(ラショナル) 業務用コンビオーブン エラーコード E05スチームジェネレーター異常(スケール堆積)

蒸気発生器にスケールが堆積し、正常な蒸気発生ができない状態です。定期的なデスケーリング(除石灰)プログラムを実行してください。

修理費用の目安(出張費・部品代含む)

5,000〜50,000円

対応時間
翌日〜3日
自己対応
一部可能

※部品代・出張費・工賃の合計目安。機器の型番・設置環境・業者により変動します。

修理費用の内訳

費用項目目安金額
出張費3,000〜10,000円
診断費5,000〜10,000円
工賃8,000〜15,000円
部品代0〜15,000円(部品・機種により大きく変動)
合計(目安)5,000〜50,000円

※業者・地域・設置環境により変動します。正確な費用は現地見積りをご確認ください。

主な原因

  • 可能性:高水道水中のミネラル(石灰)によるスケール堆積
  • 可能性:高デスケーリングメンテナンスの未実施・不足

業者を呼ぶ前に確認すること

✅ 以下を確認してから業者に連絡すると、不要な出張費を抑えられる場合があります。

  • 電源ブレーカーが落ちていないか確認する(電気式)
  • ガスの供給が止まっていないか確認する(ガス式:他のガス機器で確認)
  • 扉パッキンが正常に密閉されているか確認する
  • 庫内の焦げ付き・食材カスが過剰に蓄積していないか確認する

応急処置手順一部は自分で対処可能

  1. 1デスケーリング(自動除石灰)プログラムを実行する(操作パネルから選択可能)
  2. 2専用デスケーリング剤を使用する
  3. 3プログラム完了後、数回すすぎ運転を行う

修理を依頼した場合の流れ

  1. 📞

    問い合わせ・現状説明

    エラーコード「E05」と症状を業者に伝える。対応時間の目安:翌日〜3日

  2. 🔧

    訪問・現地診断

    担当技術者が現地を訪問し、故障箇所を特定する(出張費・診断費が発生)

  3. 💬

    修理費用の見積もり

    部品代・工賃込みの見積もり提示。目安:5,000〜50,000円

  4. 修理・動作確認

    部品交換・修理作業後、動作確認を実施。完了後に費用精算

予防メンテナンス・再発防止

  • 使用後に庫内を清掃し、焦げ付きの蓄積を防ぐ(発火・センサー誤作動の防止)
  • 扉パッキンを年1回点検し、熱漏れがある場合は交換する
  • バーナー・点火装置を月1回確認する(ガス式)

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よくある質問

Q. Rational(ラショナル)のエラーコード「E05」の修理費用はいくらですか?

A. 目安は5,000〜50,000円(出張費・作業費・部品代の合計)。対応時間の目安は翌日〜3日。機種・業者によって変動するため、正確な費用は現地見積りをご依頼ください。

Q. エラーコード「E05」の主な原因は何ですか?

A. 主な原因は水道水中のミネラル(石灰)によるスケール堆積・デスケーリングメンテナンスの未実施・不足などが挙げられます。蒸気発生器にスケールが堆積し、正常な蒸気発生ができない状態です。定期的なデスケーリング(除石灰)プログラムを実行してください。

Q. エラーコード「E05」は自分で対処できますか?

A. 一部の応急処置は自分で行えます。デスケーリング(自動除石灰)プログラムを実行する(操作パネルから選択可能) ただし根本的な修理は専門業者への依頼が必要です。

Q. エラーコード「E05」はすぐに業者を呼ぶ必要がありますか?

A. 症状が続く場合は業者へ相談してください。対応時間の目安は翌日〜3日です。

Rational(ラショナル) E05 エラーが解消しない場合

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