最終更新：2026-05-10

業務用コンベクションオーブン「点火しない（ガス式）」の原因：イグナイター故障

修理費用の目安（出張費・部品代含む）

10,000〜35,000円

対応時間

翌日〜3日

発生頻度

発生頻度：高

応急処置

点火ボタンを数回試してください。スパーク音がしない場合はイグナイターへの電気系統の問題です。ガス臭がないか確認し、臭いがある場合はガス元栓を閉じて換気してください。

整備士・専門家コメント

イグナイター故障の前兆は「点火に複数回試みが必要」「スパーク音が弱くなった」です。こうした予兆が出たら早めの点検・交換で開店時の点火不能を防げます。（厨房機器整備士監修）

原因を特定できていない場合

5問・約1分で原因候補を絞り込めます

レストランのガスオーブンで点火ボタンを押してもスパークしないケース

スパーク音なし・ガス供給正常の状態。イグナイターの断線を確認し交換。機器7年での経年劣化が原因。予防的に着火センサーも同時交換した。

Q. イグナイター周辺の清掃は自分でできますか？

A. 庫内の見える範囲の清掃は可能です。ただしイグナイター電極を傷つけないよう柔らかいブラシを使用し、強くこすらないでください。

修理費用の目安

10,000〜35,000円

正確な費用は現地見積りが必要です。複数業者への相見積りを推奨します。