RATIONAL（RATIONAL）業務用機器 修理費用・エラーコード

ドアシール不良・庫内温度維持不能

ドアガスケットの劣化やドアヒンジの変形により庫内が密閉できず、設定温度を維持できない状態。蒸気・熱風が漏れ、庫外への結露や床面の湿潤が生じる。

温湿度センサー異常・調理制御不能

庫内の温度または湿度を検知するセンサーが正常値を返せない状態。RATIONALはiSensorsによる精密制御を行うため、センサー故障は調理品質に直結する。

蒸気発生ユニット異常・スチーム供給不足

蒸気を発生させるボイラーユニットへの給水不足やスケール堆積により、スチームモードで必要な蒸気量を供給できない状態。

ファン・熱風循環異常

庫内の熱風を循環させるファンモーターが規定回転数に達しないか停止した状態。ファン軸受けの劣化や油脂の固着が原因。コンビネーションモードでの調理精度が著しく低下する。

庫内温度センサー異常

庫内の温度プローブ（温度センサー）が正常に動作していません。センサーの断線または汚れによる誤検知が考えられます。Rationalの正規サービスに連絡してください。

ファンモーター異常

庫内循環ファンのモーターに異常が発生しました。ファン羽根への食材固着または過熱が考えられます。

水供給異常（スチーム用給水不良）

スチーム発生に必要な水が供給されていません。給水元栓・フィルター・電磁弁の確認が必要です。

排水異常（排水詰まり）

庫内の排水が正常に行われていません。排水トラップの詰まりや排水管の閉塞が原因として多く見られます。

スチームジェネレーター異常（スケール堆積）

蒸気発生器にスケールが堆積し、正常な蒸気発生ができない状態です。定期的なデスケーリング（除石灰）プログラムを実行してください。